Паста з курячим м'ясом та шпинатом: оригінальний рецепт для всієї сім'ї!


Які інгредієнти знадобляться для приготування пасти з курячим м'ясом та шпинатом?

Щоб приготувати пасту з куркою і шпинатом, вам знадобляться такі інгредієнти:

Змастіть глибоку сковороду олією та розігрійте її до гарячого стану. Очищену цибулю наріжте кубиками і всмажте до м'якості.

Важливо постійно перемішувати цибулю, щоб вона рівномірно просмажилась. Так цибулю потрібно готувати протягом 3-4 хвилин.

Курячу грудку потрібно промити і нарізати на невеликі шматочки, а потім додати до обсмаженої цибулі. Обов'язково перемішайте цибулю з м'ясом, щоб нічого не пригоріло.

Потім додайте сіль, перець, паприку або інші спеції на свій смак. Смажте курку з цибулею, помішуючи, протягом 6 хвилин.

Смажте курятину та цибулю до готовності (скриншот / Mil Alexx. Рецепти і тренування)

За цей час куряче філе побіліє, а цибуля набуде золотавого кольору. Злегка підігрійте вершки та залийте ними м'ясо. Важливо використовувати теплі вершки, щоб вони не згорнулися одразу.

Також додайте гарячу кип'ячену воду і всипте в неї макарони. Рекомендується вибирати тонкі види, які швидко готуються. Притисніть макарони лопаткою, щоб вони повністю занурилися у рідину.

Макарони повинні бути покриті соусом (скриншот / Mil Alexx. Рецепти та тренування)

Зачиніть пательню кришкою і варіть пасту на середньому вогні, поки вона не буде готова, приблизно 12 хвилин.

Тим часом промийте шпинат і помідори, нарізавши їх на дрібні частини. Коли з пасти випарується зайва рідина, введіть у неї помідори та шпинат. Добре перемішайте всі інгредієнти, накрийте сковороду кришкою і готуйте страву ще протягом 3-4 хвилин.

Натріть сир і додайте його до пасти, ретельно перемішуючи. Продовжуйте готувати страву ще 2 хвилини. Після цього ваша паста з куркою та шпинатом буде готова до подачі.

Related posts