Шкаралупа відлетить всього за дві секунди: легкий метод очищення варених яєць - Hochu.ua

Совет для легкой очистки.

Ми розповідали, що потрібно зробити з гарбузом, щоб він просто чистився. Тепер ділимось порадою для швидкого очищення варених яєць.

Іноді шкаралупа настільки щільно прилягає до білка, що процес очищення стає справжнім викликом. Проте існує легкий та дієвий метод, який дозволяє швидко і без зайвих клопотів зняти шкаралупу з яєць. Давайте розглянемо цей спосіб разом із "Добрими новинами".

Для того щоб без зусиль очистити яйце від шкаралупи, можна скористатися простим фізичним явищем — температурним контрастом. Ось що вам слід зробити:

Річ у тім, що під час швидкого охолодження білок яйця стискається швидше, ніж шкаралупа. Це створює невеликий простір між ними, що значно полегшує процес очищення.

Цей корисний трюк дозволяє очистити яйце всього за кілька секунд. Крім того, ми також обговорювали, які приправи можуть зіпсувати смак котлет.